Segura de Toro y los Castaños del Temblar

Después de varios meses hablando de rincones con encanto y de naturaleza, pudiera parecer que el Valle del Ambroz no tiene una parte monumental. Y nada más lejos de la realidad, cosa que comprobamos en Segura de Toro, un pueblo con restos de un castillo templario, con un toro celta y con casas de piedra en cada rincón. Por si eso fuera poco, desde allí mismo fuimos a visitar los Castaños del Temblar, posiblemente la ruta más bonita que se puede hacer en todo el valle. Aquí va el broche de oro a una serie de relatos con la que esperamos haberos trasmitido nuestro amor por esta comarca del norte de Cáceres.

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La Gargantilla

Entre cerezos, ciruelos y castaños se encuentra La Gargantilla, otra de las localidades de montaña del precioso Valle del Ambroz. Un pequeño pueblo con mucho encanto que cuenta con una arquitectura popular curiosa, una de las piscinas naturales más famosas de la zona y unos espacios verdes espectaculares. Muy recomendable si buscáis un sitio auténtico y lleno de rincones con encanto.

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La Garganta

En nuestro tercer día en el Valle del Ambroz empezamos visitando La Garganta, un pequeño municipio que se caracteriza fundamentalmente por ser la localidad más elevada de toda la comarca. Su casco urbano está a más de 1000 metros de altura, por lo que no hace falta decir que desde él hay unas vistas excepcionales de todo el entorno. De hecho, tan importante es la visita a La Garganta como la llegada hasta el lugar, ya que se trata de la típica carretera preciosa en la que hay que parar más de una vez a hacer fotos y disfrutar del paisaje.

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Complejo rural El Solitario (Baños de Montemayor)

En el Valle del Ambroz encontramos cosas tan sorprendentes como un pueblo abandonado con vida o el restaurante que más nos ha gustado en nuestra vida. Entre todo eso, también descubrimos el Complejo de Turismo Rural El Solitario, el que fuera nuestro alojamiento durante ese fin de semana. Se trata de unas enormes instalaciones a las afueras de Baños de Montemayor, perfectas para hacer un poquito de turismo rural con la pareja, con los amigos o con la familia. Un sitio con muchísimas posibilidades, con un agradable trato familiar y con una excelente calidad/precio.

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Casas del Monte y ruta de El Moralejo

Casas del Monte fue el quinto pueblo que vimos en el Valle del Ambroz, el sexto si contamos la excursión a Granadilla. Quizá no fuera el lugar con más patrimonio o con mejores sitios para comer, pero sí nos pareció una buena visita gracias a su excelente ubicación, a la ruta que se puede hacer desde allí y las pintorescas imágenes que dejan los aficionados al vuelo en parapente. Una buena parada en nuestro segundo día en esta preciosa comarca extremeña.

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Restaurante La Parrilla (Hervás), la mayor sorpresa gastronómica de nuestra vida

Nos ha costado mucho elegir el nombre para este artículo. Básicamente queremos hablaros del Restaurante La Parrilla, en la preciosa localidad extremeña de Hervás. Sin embargo, el sitio nos gustó tanto que hemos estado a punto de llamarlo “el mejor restaurante del mundo”, aunque suponemos que era arriesgarse demasiado. El caso es que a finales del año pasado descubrimos este restaurante perfecto, el cual tenía todo lo que se puede querer y más: una propuesta gastronómica excelente, ambiente acogedor, magnífica calidad/precio y un trato agradable a más no poder.

Desde que tenemos la web de viajes, hemos comido en lugares muy diversos y para todos los bolsillos. Incluso hemos probado creaciones de grandes chefs como Arzak, Juan Pozuelo o Pepe Solla. Sin embargo, nunca hemos disfrutado tanto comiendo como en La Parrilla.

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Baños de Montemayor

Retomamos los relatos sobre el viaje que hicimos al Valle del Ambroz, esta vez para hablar de Baños de Montemayor. No solo fue el pueblo en el que nos alojamos y desde el cual hicimos todas las excursiones, sino también nos pareció un lugar con mucho que ofrecer y que bien merece al menos una mañana entera. A lo largo de un casco histórico tradicional extremeño se disponen varias iglesias, el Centro de Interpretación de la Vía de la Plata, una antigua escuela, varios balnearios e incluso más cosas. Además, en los alrededores hay un viejo molino y una estación de ferrocarril clásica. ¡Vamos a por ello!

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Granadilla, un pueblo abandonado con mucha vida

Cuando fuimos al Valle del Ambroz, nos habíamos propuesto explorar a fondo la comarca y no salir de ella hasta que no hubiésemos visto sus ocho pueblos. Sin embargo, estando allí nos hablaron maravillas de un lugar que tenía muy buena pinta: Granadilla. No sabíamos nada del sitio hasta entonces, pero nos lo vendieron como una pequeña villa amurallada que fue abandonada por la construcción de un pantano y que hoy está siendo recuperada, con casas muy bonitas y en un entorno natural inmejorable. ¿Acaso no era una buena carta de presentación? Total, que no lo pensamos dos veces y después de ver Abadía fuimos para allá.

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Abadía, la belleza de la ruina dispersa

No lo vamos a negar: nos ha quedado un título demasiado poético. Pero es que es imposible no ponernos trascendentes al pensar en Abadía, uno de los ocho pueblos del valle del Ambroz. El nombre que le hemos puesto al artículo responde a la realidad abadiense del siglo XXI: un convento en ruinas, un palacio prácticamente cerrado al público, unas piscinas naturales y un casco histórico pequeño pero resultón. Un montón de cosas para visitar que es recomendable ver en coche, ya que están algo alejadas unas de otras.

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Aldeanueva del Camino

Justo en el centro del Valle del Ambroz está Aldeanueva del Camino, la que fue nuestra segunda parada recorriendo este encantador rincón de Extremadura. Se trata de un pueblo pequeño, de esos que posiblemente no tengan demasiadas cosas para ver pero en los cuales siempre es bonito hacer una parada. Fue una visita breve, de alrededor de una hora, pero suficiente para conocer el casco histórico de esta preciosa localidad. Sigue leyendo si quieres saber qué ver aquí y compartir con nosotros un montón de buenas sensaciones.

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Hervás, un pueblo que llega al corazón

Tras la guía para visitar el Valle del Ambroz, con este post comenzamos los relatos del fantástico fin de semana que pasamos en esa comarca del norte de Extremadura. No lo vamos a hacer día a día, como es habitual, sino pueblo a pueblo: descubrimos tantas joyas que pensamos que es mejor que cada rincón tenga su propio artículo. Eso sí, el orden va a ser cronológico, así que la primera parada de esta bonita ruta por el Valle del Ambroz es Hervás. Esa fue nuestra puerta a este paraíso extremeño.

Tal y como hemos reconocido, poco o nada sabíamos del Valle del Ambroz antes de esta escapada. Sin embargo, lo poquito que nos sonaba es que en Hervás está una de las principales juderías de España, al menos una de las que mejor se conservan. De hecho, la localidad fue una de las principales impulsoras de Caminos de Sefarad, la Red de Juderías de España. Pero más adelante hablaremos de eso. De momento, solo podemos recomendaros encarecidamente que sigáis leyendo, pues en Hervás hemos descubierto una auténtica joya.

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Guía para visitar el Valle del Ambroz

Aquí va una completa guía práctica para visitar el Valle del Ambroz, con la cual esperamos ayudar a futuros viajeros a preparar sus viajes a esta comarca del norte de la provincia de Cáceres (Extremadura). A lo largo del siguiente texto está recopilada toda la información que hemos obtenido tras un intenso fin de semana recorriendo el valle: cómo llegar, donde alojarse, qué visitar y mucho más.

A los ocho pueblos que componen el Valle del Ambroz (Abadía, Aldeanueva del Camino, Baños de Montemayor, Casas del Monte, Gargantilla, La Garganta, Hervás y Segura de Toro), también hay que sumarle grandes atractivos como impresionantes espacios naturales, turismo activo o gastronomía de primer nivel. Un montón de aspectos para que se pueda hablar de un destino de calidad para todos los públicos.

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