Señorita Malauva, enoturismo urbano

Maridaje boutiqueAlgo más que vinosEnoturismo urbano… Señorita Malauva es un concepto que se define de muchas maneras, lo cual es en sí mismo una carta de presentación. Y es que si algo caracteriza a los establecimientos de Señorita Malauva es la gran cantidad de posibilidades que ofrecen a sus clientes: cata de vinos, cursos de enología, juegos… Nosotros tuvimos la suerte de conocer a fondo tanto el proyecto como a su principal impulsor, durante el viaje a Valladolid que hicimos este mismo año. ¿Y qué podemos decir? Pues que nos encantó la experiencia que vivimos.

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Valladolid Aumentada, la aplicación para descubrir Pucela jugando

Uno de los destinos que más nos han sorprendido en 2013 ha sido Valladolid. Es la típica ciudad de la que no esperábamos grandes cosas y que ahora recomendamos a todo el mundo, pues nos ha parecido un lugar increíble en todos los sentidos. Al margen de su genial casco histórico, sus interesantes museos o su espectacular oferta gastronómica, pensamos que Valladolid es una de las mejores ciudades de España en cuanto a promoción turística. Gestionan sus recursos a la perfección, ofreciendo todo el año rutas temáticas, actividades para todos los públicos e información suficiente como para pasar allí una vida y no aburrirse.

El mejor ejemplo de eso es Valladolid Aumentada: El Misterio de Pucela, una app para móviles Apple y Android que plantea la posibilidad de conocer la ciudad resolviendo misterios. Un producto gratuito enfocado a todos los públicos, aunque con especial interés para familias con niños pequeños. ¿Queréis saber de qué se trata?

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Valladolid ’13 – Capítulo IV: Bodegas Alfredo Santamaría, Concejo Hospedería y vuelta a casa (día 3)

Vamos con la última etapa del #saboreavalladolid, ese bonito blogtrip en el que pudimos conocer algunos de los rincones más interesantes de la provincia de Valladolid. En este artículo os proponemos un breve (pero intenso) recorrido por el patrimonio de Pucela, para después ir a visitar las entrañables Bodegas Alfredo Santamaría, en las que queda claro que lo tradicional no está reñido con el progreso. Por último, hacemos una cata y disfrutamos de una deliciosa comida en Concejo Hospedería, uno de los restaurantes vallisoletanos más afamados. ¡Acompañadnos! 🙂

Eso sí, antes de ver todo eso hay que cargar las pilas. ¿Se os ocurre mejor manera que en el delicioso buffet del Hotel AC Palacio de Santa Ana?

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Valladolid ’13 – Capítulo III: Bodegas Viña Mayor, Peñafiel, Cepa 21, Valladolid, Señorita Malauva y los mejores pinchos del mundo (día 2)

Segundo día del #saboreavalladolid, ese mítico viaje en el que disfrutamos de un inolvidable fin de semana de buen comer, buen beber y mucha cultura, en compañía de tres grandes bloggers de viajes. Hoy os vamos a enseñar la jornada principal, en la que el programa era tan atractivo como intenso: bodegas, pinchos, cocina de autor, castillos, iglesias, catas e incluso juegos por equipos con el vino como protagonista. ¿A que no tiene mala pinta?

Todo fue rodado desde primera hora. La noche anterior nos acostamos con malas previsiones en lo que a tiempo se refiere, pues todo apuntaba a que iba a estar lloviendo durante todo el día. Sin embargo, al abrir la ventana de nuestra habitación comprobamos que hacía un día fantástico: quizá no mucho calor, pero el sol suficiente para que no hubiese amenaza alguna de lluvia. Dicho sea de paso, las vistas al Pisuerga desde los dormitorios del Hotel AC Palacio de Santa Ana son espectaculares, igual que su jardín (por el que estuvimos paseando un rato). Pero bueno, vamos al lío.

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Valladolid ’13 – Capítulo II: Cena de ensueño en Bodegas Yllera (día 1)

Empezamos los relatos de este inolvidable viaje a Valladolid, en el que pudimos conocer la parte más enológica y gastronómica de la provincia gracias a la invitación de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid y la Oficina de Enoturismo. Ambos organismos confiaron en nosotros y nos otorgaron una plaza en el blogtrip #saboreavalladolid, en el cual, junto a tres blogs más de viajes (En el Camino con MoonflowerMiguel en Ruta y El Rincón de Sele), confirmamos nuestras sospechas sobre Valladolid: ¡Vaya pasada! Uno de los sitios más diversos, versátiles y desconocidos de España, pese a estar a una hora en tren desde Madrid. Pero no adelantemos acontecimientos, ya iremos descubriendo poco a poco las bondades y los encantos vallisoletanos. Vayamos al principio.

Estábamos convocados en Valladolid a las 20:30, por lo que tomamos un tren Alvia a eso de las seis de la tarde. Son vagones modernos y cómodos, por lo que la horita de trayecto no se hizo pesada en absoluto. Además, íbamos pensando en la cantidad de sorpresas que nos esperaban en las próximas 48 horas…

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Valladolid ’13 – Capítulo I: Información práctica

Hacía tiempo que queríamos retomar nuestras incursiones viajeras por la Península. 2012 fue un año muy fructífero en el extranjero, pues pudimos conocer la capital de Alemania, nos ensimismó el exotismo de Estambul, hicimos una ruta por el Sur de Benelux, nos reencontramos con París, volamos hasta Manchester y Liverpool, disfrutamos un fin de semana en Oporto, cruzamos el charco para visitar Nueva York y para finalizar el año nada mejor que viajar al pasado con las maravillosas ciudades de Grecia continental. Pero por España, poquita cosa.

El inicio de 2013 no se presentaba con grandes expectativas viajeras, hasta que recibimos una invitación por parte de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid y la Oficina de Enoturismo para conocer una de las provincias castellano-leonesas más bonitas que existen. Siempre se suele hablar de Segovia, Ávila o Burgos, pero Valladolid no tiene nada que envidiar a aquéllas. Patrimonio, gastronomía, cultura, vino, turismo rural… todo eso y mucho más. Así pues, antes de comenzar el relato de este blogtrip denominado #saboreavalladolid, hemos recogido en esta información práctica algunos datos necesarios para vuestro viaje a tierras vallisoletanas.

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Fotos de Valladolid ’13

Desde esta semana (empezaremos el jueves o el viernes) vamos a ir publicando todos los post relacionados con el viaje a Valladolid que hicimos a primeros de marzo. Van a ser cuatro artículos convencionales (uno de información práctica y tres de relatos), aunque después vamos a escribir sobre algunos proyectos chulos que pudimos conocer en ese viaje: Señorita Malauva, Cepa21, Bodega Alfredo Santamaría…

De momento, para ir abriendo boca, en el portal de facebook de Edu & Eri Viajes hemos publicado todas las fotos del viaje. 120 instantáneas que reflejan todas las experiencias de las que pudimos disfrutar a lo largo y ancho de la provincia de Valladolid. ¡Esperamos que os gusten! 🙂

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Taberna Wabi-Sabi

El jueves se inaugura en Valladolid un establecimiento que, sin lugar a dudas, se va a convertir en muy poquito tiempo en una de las grandes referencias gastronómicas de la ciudad. Estamos hablando de la Taberna Wabi-Sabi, un local que mezcla la tradición de los bares vallisoletanos con la cocina japonesa. Desde esta misma semana se puede viajar al Japón más cosmopolita a través del buen comer, el buen beber y el buen conversar. ¿Quieres conocer este lugar único? Pues sigue leyendo, porque en el blogtrip #saboreavalladolid pudimos descubrirlo en una pre-inauguración en la que sus responsables nos descubrieron todos los secretos de la taberna.

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