Arroz con leche

Sin duda el arroz con leche es uno de los platos favoritos de Edu, por ello siempre que lo realizamos hacemos una buena fuente.

INGREDIENTES

3 cucharadas soperas de arroz
3 vasos de leche
6 cucharadas soperas de azúcar
Canela ya sea en rama o molida
Peladura de un limón

Tiempo: 20 minutos – Dificultad: Baja – Precio: Bajo

Aunque existen multitud de variedades de arroz con leche, tantas como países que lo realizan (España, Argentina, Perú, Portugal, Venezuela, Malasia…), aquí os traemos nuestra receta tradicional, bueno realmente, es la de nuestras madres, que a su vez es la de nuestras abuelas. Esperemos que os guste, ¡a nosotros nos encanta!

1. En una cacerola poner a cocer agua. Cuando esté hirviendo añadir el arroz y dejar cociendo durante 10 minutos.

2. Mientras, en otra cacerola verter la leche junto con el azúcar, la peladura del limón y la canela.

3. Una vez en ebullición, sacar el arroz del agua y añadirlo a la leche.

4. Cocer durante otros 10 minutos.5. Finalmente, verter en un recipiente y espolvorear de canela

Volver a Recetas de España – Volver a Postres

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *